Fünf Elemente Ernährung

Die Ernährung nach den Fünf Elementen ist ein ganzheitliches Ernährungssystem, welches auf dem jahrtausendealten Erfahrungsschatz der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) beruht. Sie ist darauf ausgerichtet, die Gesundheit des Menschen zu erhalten und bereits eingetretene Störungen im Organismus zu beheben.

Jahreszeiten, Körperorgane, Emotionen - im Grund alle Phänomene unseres Lebens - werden den Elementen

HOLZ FEUER ERDE METALL WASSER

zugeordnet. Da alle Erscheinungen unseres Lebens diesen energetischen Gesetzmäßigkeiten unterliegen, gilt dies auch für unsere Nahrung.

Die Fünf Elemente Ernährung berücksichtigt hierbei:

 
  		• die äußeren wie inneren klimatischen Umstände.
     
  		• alle fünf Geschmacksrichtungen (sauer, bitter, süß, scharf, salzig).
     
  		• den individuellen Gesundheitszustand des Einzelnen.

    Auf chinesische Art zu essen, heißt für uns Europäer nicht, chinesische Gerichte zu kochen. Vielmehr wird durch die Auswahl bestimmter Nahrungsmittel - überwiegend vegetarisch und von möglichst biologischer Qualität - und deren Zusammenstellung gezielt auf Körper und Seele eingewirkt.
    Ein ausgewogenes Gericht führt zu gesunder Sättigung, gleicht das Temperaturverhalten im Körper aus und schafft dadurch Harmonie.

    Eine Ernährungsform für:

     
  		• Ernährungsbewusste, die immer wieder an die Grenzen der verschiedenen Ernährungsformen stoßen
     
  		• Gesunde, die ihre Vitalität optimieren möchten. Sie können schon jetzt dafür sorgen, dass Sie mit einer gesunden Ernährung in Ihr Element kommen und Ihr Energiepotential ausschöpfen.
     
  		• Kinder, zur optimalen Unterstützung Ihrer Gesundheit und Kindheit. Der kindliche Organismus ist sensibel und im Aufbau begriffen. Deshalb braucht er eine optimale Unterstützung. Sie als Eltern können durch eine schmackhafte kindgerechte Ernährung dazu beitragen, dass die Kindheit so günstig wie möglich verläuft. Gleichzeitig dient sie zur Vorbeugung gegen Umweltkrankheiten (z. B. Allergien, Hyperaktivität, Lernstörungen).
     
  		• Menschen mit Beschwerden, die selbstverantwortlich etwas daran ändern möchten.
     
  		• Über- sowie Untergewichtige zur Erreichung ihres Wohlfühlgewichtes ohne Diätenstreß. Statt einseitiger Diäten bietet Ihnen die Fünf Elemente Ernährung, schmackhaft gesättigt zu sein, sowie langsam und dauerhaft Ihr Gewicht zu regulieren.
     
  		• Schwangere, Stillende und Menschen im Klimakterium. Durch eine vitalstoffreiche, energetisch abgestimmte Ernährung bringen Sie Ihr körperlich-seelisches Befinden ins Gleichgewicht. In der Schwangerschaft legen Sie schon die Bausteine für die Gesundheit Ihres Babys. Während der Stillzeit sorgt eine ausgewogene Ernährung für Gesundheit und Wohlbefinden für Mutter und Kind.